Ẩm thực Mèo béo - Món ngon mỗi ngày

Chuyện là mấy hôm trước em bị viêm họng và ho nhưng vì ngại uống thuốc nên muốn tìm đến một phương pháp chữa bệnh tự nhiên bằng cây cỏ, rau củ quanh nhà. Trước giờ em vẫn quen uống chanh đào mật ong thôi nhưng xui rủi là hủ chanh đào nhà em mới hết, còn hủ mới làm thì chưa dùng được ngay.

Thế là mẹ em hướng dẫn em làm một lo thuốc chữa viêm họng và ho bằng củ cải trắng. Ngoài thành phần chính là củ cải trắng (1-2 củ) thì còn có thêm đường phèn (hoặc mật ong).

Chanh tươi để đông lạnh tốt hơn dùng nhân sâm giúp bạn cả đời không ung thư, lão hóa chậm 15 năm lại luôn khỏe mạnh.

Các công dụng từ chanh có thể kể đến là giải độc cơ thể bằng cách kích thích chức năng gan thận hoạt động, tăng cường hệ thống miễn dịch và làm giảm tác động của các gốc tự do.

Trong chanh có chứa đến 22 chất chống ung thư bao gồm: limonene, citrus pectin, glycosides flavonnol, vitamin C…

Tuy nhiên, các nhà khoa học đặc biệt nhấn mạnh tác dụng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư của vỏ chanh – nơi chứa hợp chất limonoids có đặc tính chống ung thư.

Tổ chức Nghiên cứu khoa học và công nghiệp Australia (CSIRO) cho rằng, 1 quả chanh cũng có tác dụng phòng chống đến 50% các bệnh ung thư và khuyên mỗi người nên tiêu thụ ít nhất 150g vỏ cam hoặc chanh đông lạnh mỗi tuần để đạt được tác dụng trên.

 “Tất cả các hình thức của ung thư được đặc trưng bởi hai điều kiện cơ bản: nhiễm axit và giảm oxy. Thiếu oxy và tính axit là hai mặt của một đồng xu. Khi bạn có mặt này, tất yếu mặt bên kia phải tồn tại” – Otto Heinrich Warburg, nhà sinh học nổi tiếng người Đức từng đoạt giải Nobel năm 1931.