Cơm chiều ngon ông xã mê tít
LƯỠI HEO NẤU CÀ RI
Nguyên liệu:
- Khoai tây, cà rốt- Lưỡi heo (hoặc bò), hành tây, bột cà ri, 1 lá nguyệt quế.
Articles by "mon-khac"
Hiển thị các bài đăng có nhãn mon-khac. Hiển thị tất cả bài đăng
Bữa tối đơn giản, ấm cúng nhưng vẫn đủ chất
Các món ăn đều rất ngon và giản dị, đảm bảo ai thưởng thức cũng thích.
Bữa cơm tối nay mình chuẩn bị các món ăn sau:
- - Thịt băm viên sốt cà chua
- - Trứng cuộn chiên
- - Su su luộc
- - Canh cá nấu dưa chua
- - Tráng miệng: Đu đủ.
Mâm cơm chiều cuối tuần với các món ngon ngây ngất
Món ăn nào nhìn cũng hấp dẫn và bắt mắt ai thấy cũng muốn ăn ngay lập tức.
Bữa cơm chiều hấp dẫn cho cả nhà gồm các món:
- - Mực xào thì là
- - Tôm rim nước dừa
- - Súp lơ luộc
- - Su hào xào trứng
- - Canh ngao chua
- - Tráng miệng: Táo
6 món tuyệt ngon từ vịt cho chị em tha hồ lựa chọn đãi cả nhà
Món ăn nào từ vịt cũng ngon và hấp dẫn, đảm bảo chỉ nhìn thấy thôi đã thèm chảy nước miếng rồi.
1. VỊT NƯỚNG CHAO
Nguyên liệu:
- 2 miếng thịt vịt hay đùi vịt hoặc 1/2 con vịt
- Gia vị: 2 muỗng canh chao + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng cà phê dầu hào + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê ớt bột, tỏi băm trộn chung trong 1 cái chén + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê muối.
Cách làm:
- Vịt rửa sạch với nước muối pha loãng và gừng giã nhuyễn... Khứa vài đường lên miếng thịt. Cho thịt vào tô cùng 1/2 gia vị phía trên, để 30 phút cho thịt thấm.
- Xếp thịt lên vỉ .Lò nướng làm nóng trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Cho vỉ thịt vào nướng mỗi bên 15 phút.
- Qua 15 phút lấy thịt ra quét thêm 1 lớp gia vị, và cho lại lò nướng 10 phút. Bạn quét sốt 2 lần và nướng như thế. Thịt chín có màu đẹp thì tắt lò.
- Lấy vỉ thịt ra và thái miếng vừa ăn.
Vịt nướng chao thái lát cho ra dĩa, có xà lách và dưa leo. Món này ăn với cơm rất ngon.
Cách làm món bê tái chanh cả nhà cùng mê !
Cách làm món bê tái chanh cả nhà cùng mê:
Chỉ cần nhắc đến bê tái chanh thôi là tâm hồn ăn uống của mình lại trỗi dậy. Thịt bê được luộc tái, tẩm tẩm ướp ướp chế biến rùi chấm với tương ăn mới ngon làm sao. Món này các mẹ có thể đổi vị cho những ngày cuối tuần, và nhất là cái tiết trời mùa hè này thì lại càng tuyệt. Chẳng cần toát mồ hôi khi ăn nên cảm nhận được vị ngon càng tuyệt hơn. Món bê tái chanh này không những được lòng các anh xã đâu, mà cánh chị em chúng mình khi măm cũng mê mệt ấy chứ. Điều đặc biệt của món bê tái chanh chính là cái vị thanh mát dễ chịu, khi măm chẳng hề thấy ngấy, thịt ngọt mềm nhưng phần bì vẫn giữ được độ giòn giòn, dẻo dẻo. Chuẩn vị hơn có thể măm cùng chút dứa và chuối xanh thái lát nữa, thêm chút vị rau ngổ nữa thì hấp dẫn vô cùng. Mình thì rất hay làm món ăn này, phần vì cả nhà đều iu thích, phần vì món ăn này làm trong những ngày nắng thía này vô cùng phù hợp, lại đơn giản nữa. Các mẹ cùng tham khảo nhé, không hề khó chút nào cả đâu.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)